山姆会员超市频陷风波，品质与扩张难题待解

发布于：2025-07-24 阅读：2

近期，山姆会员超市风波不断，因隐藏转基因配料表、大豆品质下降、卤菜标签问题等引发争议。此前还出现杨枝甘露爆炸、食品有异物等状况，多次受监管处罚。其在规模扩张中，如何平衡与会员体验关系，成市场关注焦点。

近期，山姆会员超市深陷舆论漩涡，一系列问题引发消费者广泛关注和质疑。

山姆会员超市

先是有网友发现，山姆MM芥末籽肉松面包改新配方用了转基因大豆油，却不把配料表写在封面。消费者对转基因食品态度不一，此举引发网民怀疑山姆是故意增加发现转基因成分的门槛。同时，有网友指出山姆的大豆品质下降，同样价格下，去年买的黄豆是1级质量且标明非转基因，今年变成了3级质量，还删除了“非转基因”标识，原料产地也有变化。

山姆客服称面包配料表因散装商品标签字数限制，可在App和门店货架查看；对于大豆品质下降，官方客服承认品质确实下降。但律师认为，山姆此举可能构成“故意隐瞒敏感成分”，散装食品也需在销售现场完整展示配料表，且转基因食品应按规定显著标注。

食品安全

山姆的选品问题也备受诟病。此前，山姆上架好丽友、卫龙等普通超市常见品牌，下架超200款高复购独家爆品，被会员质疑与定位不符。虽涉事产品曾下架又重新上架，但好丽友等品牌借道山姆冲击中高端市场的尝试，因自身品牌深层价值问题遇冷。

除选品问题，山姆的食品安全问题频发。如武汉消费者发现山姆卤菜“阴阳标签”，正面分装日期易被误认成生产日期，实际是冷冻预制菜分装。市场监管局要求其下架整改。还有消费者在山姆的猪梅花肉火锅片、榴莲千层蛋糕、山楂等食品中吃出异物或出现身体不适症状。

山姆还存在违规退货政策问题，沃尔玛华东百货有限公司因擅自扩大不适用七日无理由退货的商品范围被罚款。

规模扩张

山姆近年扩张迅猛，2024年中国区销售额突破千亿，全国开业门店超50家，预计2025年达60家。然而，快速扩张带来供应链和成本压力，为降本增效更换大量SKU，却忽视商品独特性和品质，让“独供精选”沦为“同质平替”。

在竞争激烈的付费会员制超市赛道，山姆的优势正被削弱。开市客、盒马鲜生、永辉等竞争对手纷纷发力。山姆若不能解决高端进口商品和本土大众消费品的平衡问题，拿出打动会员的独家商品，会员流失或许难以避免。

转载请注明出处：热点瞭望台
本文地址：https://www.jbcty.com/rdzx/391.html

扫一扫关注我们

标签：山姆会员超市食品安全选品问题规模扩张

上一篇: 泰国男子骑摩托追尾，脸撞榴莲留数十处刺伤

下一篇: 东北大学6名学生参观矿厂溺亡，涉事企业或担刑责

老人偷买三轮车试驾撞塌围墙，引发养老思考

2025年8月12日，辽宁葫芦岛一位72岁老人瞒着女儿买三轮车在家试驾，撞塌围墙。此事在网上引发热议，反映出当下养老、代际沟通等问题。老人有驾驶梦，子女担心安全···

2025-08-14
女子“发霉”伤口引全网关注，揭开健康素养短板

2025年8月12日晚，福建28岁林女士“发霉”伤口求助视频引关注。两小时评论三万多条，凌晨两百多条私信，17位专业人士提醒。她连夜就医，结果虚惊一场。这暴露出大···

2025-08-14
台风“杨柳”来袭，多地迎大暴雨！

8月13 - 14日，台风“杨柳”先后在台湾台东、福建漳浦登陆。中央气象台双预警齐发，预计多地有大到暴雨，部分地区特大暴雨。“杨柳”进入广东梅州后强度减弱，但···

2025-08-14
网传“百米蹦极台坍塌”系AI伪造，技术鉴伪拆穿谣言

近日，“景区蹦极跳台坍塌”视频在网络引发关注。经鉴定，这是不法分子用AI生成的虚假视频。此外，过往全球蹦极项目也有真实事故发生，同时还存在设备、操作、救···

2025-08-14
美国科罗拉多州现“变种怪兔”，专家警告远离

近日，美国科罗拉多州柯林斯堡地区出现多起野兔异常病例，兔子脸上长出黑色触手状赘生物。专家称这是感染棉尾兔乳头瘤病毒所致，虽不传染人类，但仍需远离。目前···

2025-08-14